Kycklinggryta med kokos

Fick ett litet infall efter träningen att laga god middag. Slängedeihop en liten kycklinggryta av det jag hade hemma. Bra att bli av med lite grönsaker som var påväg att bli dåliga.

Hittade kokosmjölk som grund, röd currypasta, färsk chili, sockerärtor, minimajs, tomater, purjolök och champinjoner. Lite salt och en hackad vitlök slank ner också. Självklart även kyckling. Till det kokade jag faktiskt lite quinoa. Första gången på 3 veckor som jag äter nått sånt till maten.. Grytan blev supergod.. Så skoj när man bara hittar på nått recept i huvet.

Hade tänkt se Design men missade det eftersom jag lagade middag efter duschen.. Får kolla på nätet sen när det kommer upp på hemsidan..

Kommentarer
Postat av: Carro

Den där grytan lät ju jättegod!!

2009-02-16 @ 21:30:29
URL: http://carrofogman.blogg.se/
Postat av: Carro

Hehe, jag har ju ingen ursäkt till att hoppa över träningen så det är bara att köra på nu när jag kommit igång ;D

På fredag - Jo, de gillar Let's Dance och TV, så att bara kolla och käka popcorn och nått godis gillar dom. Ska bli kul att ses! Kram!

2009-02-16 @ 21:41:12
URL: http://carrofogman.blogg.se/
Postat av: Anonym

Jag drar till landet... jag vill oxå vara sådär duktig med träning...

2009-02-17 @ 18:52:08
Postat av: jezzica

Det var jag som skrev nyss...

2009-02-17 @ 19:01:57
URL: http://jezzicabuhl.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0